商品紹介

辛子高菜

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からかもん

◆からかもん

ウコン塩で漬け込んだ高菜を油で炒め、唐辛子を加えました。

ピリっとした辛味についご飯がすすみます。チャーハンやラーメン、スープなど、様々なお料理に活躍します。

 

■内容量:100g/250g

■賞味期間:常温 90日

■辛さ度合い:

うまかもん明太子入

◆うまかもん明太子入

「うまかもん」に博多名物辛子明太子を加えました。

高菜と明太子の絶妙な組み合わせが食をそそる、オリジナル人気商品。

明太子の風味も一緒にお楽しみ頂けます。

 

■内容量:100g/250g

■賞味期間:常温 90日

■辛さ度合い:


うまかもん

◆うまかもん

「からかもん」より唐辛子の辛味を抑え、マイルドな味付けに仕上げました。

噛むほどにあふれる高菜の旨味がたまらない美味しさ。

辛いものが苦手な方におすすめの商品です。

 

■内容量:100g/250g

■賞味期間:常温 90日

■辛さ度合い:

紅たかな

◆紅たかな

生の高菜と刻みしそを梅酢に漬け込んで仕上げた新感覚の高菜漬けです。

ほどよい酸味とさっぱりとした味わいがお茶づけにも、そのまま食べてもクセになる逸品です。

 

■内容量:120g

■賞味期間:常温70日


福岡県産高菜漬

◆福岡県産高菜漬け

収穫したての新鮮な高菜を乳酸発酵させ、風味豊かに仕上げました。

軽く水洗いをし、ザク切りに!

1枚ものなのでおにぎりを丸ごと包んだ高菜巻も素朴ながらに絶品です。

 

■内容量:300g

■賞味期間:常温 150日

博多ゆず鶏

◆博多ゆず鶏

油をつかわずにオーブンで焼いた鶏皮を冷凍して仕上げました。

赤柚子胡椒のピリッとした辛さを加えた特製醤油だれの風味が香ばしく、食べだしたら止まらない美味しさ!

冷凍のまま召し上がり頂けます。

※2014年6月14日放送の「森クミ食堂」にて紹介されました。

 

■内容量:150g

■賞味期間:冷凍 180日


安松さん家のゆず胡椒(青)

◆安松さん家のゆず胡椒(青)

柚子はきめを粗くカットして粒々感を残し、素材の存在感を際立たせました。

赤唐辛子と比べ、若々しくピリッとした辛さが特徴です。

焼いた豚肉や鶏肉にのせるだけでいつもの味がガラッと変わる万能調味料です。

すった山芋にめんつゆと柚子胡椒を入れ、素麺のつけダレとしても絶品です。

 

■内容量:40g/110g

■賞味期間:冷蔵180日

めんたい子ウインナー

◆めんたい子ウインナー

厳選された豚のあらびき肉に、辛子明太子を加えました。

そのままでも召し上がり頂けますが、フライパンで軽く炒めるか、湯煎して頂くとより一層美味しく召し上がり頂けます。

 

■内容量:4本×2

■賞味期間:冷蔵 45日


めんたいスパゲティーソース

◆めんたいスパゲティーソース

生の明太子をたっぷり使い、明太子本来のコクと旨味を引き出しました。

茹でたパスタにソースを混ぜるだけで手軽に明太パスタを召し上がり頂けます。

フランスパンの上にのせて焼けば、明太フランスも手軽につくれます。

 

■内容量:150g

■賞味期間:冷蔵 120日

ふりかけて食べる明太子

◆ふりかけて食べる明太子

明太子の美味しさをそのまま乾燥させて、カリっとした食感に仕上げました。

サラダやパスタなど色々なお料理にご利用頂けます。

 

■内容量:55g

■賞味期間:常温 180日


明太味・さきいかフライ

◆明太味・さきいかフライ

さきいかを衣で包み、油で揚げたスティックフライ博多の味に仕上げました。

ほどよい甘味と明太子の辛味が美味しさをひきたてます。

 

■内容量:80g

■賞味期間:常温 60日

明太味・さきいか

◆明太味・さきいか

明太子の調味液を使用し、あと引く辛さに仕上げました。食べごたえがあり、

噛めば噛むほどピリっとした味わいが楽しめます。

 

■内容量:70g

■賞味期間:常温 60日